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かねこ製麺/風のうどん
小田原市のおとなり、中井町のかねこ製麺がつくる
小麦の味をしっかりと感じられるうどんです。
丹沢方面から吹きおろす風を
地元では「丹沢おろし」といい、
この寒い風と伏流水で育った
神奈川県産の小麦は風味が豊か。
まるで蕎麦を食べているような
味の濃さに驚くこと間違いなし。
よく見ると小麦の粒もみえます。
こちらはつけうどんで薬味やすだちなどを絞って
召し上がるのがおすすめです。
※開封したときに少し酸味のあるような香りがしますが、
茹でたあとは香りも味も気になりませんのでご安心ください。
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<内容量>
200g(2人前くらい)
麺の幅:2.14mm
麺の厚さ:1.61mm
※標準ゆで時間5~6分
<成分表/アレルゲン>
小麦粉、食塩
※金子製麺では、そば、卵、
山芋を含む製品を製造しています。