LOBBY ODAWARA original / 老舗セット⑤ 小田原出身の方には懐かしんでもらえて 小田原を知らない方にも楽しんでもらえる、 季節のご挨拶にもおすすめなギフトです。 注染という伝統的な染め方で 品のあるてぬぐいをセットにしました。 1850年創業の西湘地区で唯一の味噌蔵 加藤兵太郎商店でつくられた歴史ある「いいちみそ」は、 出汁いらずなほどコクがあり漉してあるため まろやかで溶けがいいのが特徴。 創業433年の鮑屋がつくる鯖のオイル漬けは、 小田原で獲れた鮮度抜群のさばを高温で蒸しあげほぐし身に。 小田原でとれた「*樹上完熟」の十郎梅の中から 特に厳選された梅を使用して、 塩のみで丁寧に仕込み、 三年間熟成させた梅干しはそのままでも十分なごちそうになります。 加藤兵太郎商店オリジナルデザインのてぬぐいは、 伝統的な技法である「注染」によって染められ、 使うほど風合いを増すのが特徴です。 【デザインについて】 加藤兵太郎商店では、ひと昔前まで一つの台所で 家族と従業員のためにお味噌汁を作っていました。 味噌汁の香りにつられて台所で待つ子供たちの姿は、 加藤兵太郎商店だけに関わらず、 多くの家庭で見られたのではないでしょうか。 子供の頃、家族との時間を過ごした誰しもが 懐かしく感じる場面を切り取った絵柄です。 お味噌と一緒に贈り物にするのもおすすめです。 ■ギフトセットは神奈川県小田原市の ふるさと納税の返礼品としても出品しております。 返礼品をご希望の方は下記リンクから 「LOBBY ODAWARA」とご検索ください。 ・ふるさとチョイス https://www.furusato-tax.jp/city/product/14206 ・楽天ふるさと納税 https://www.rakuten.ne.jp/gold/f142069-odawara/ ******************************* ＜内容量＞ 【鮑屋|小田原で獲れた鯖のオイル漬け】 ・山椒 100g×1 ・ガーリック 100g×1 ※他にも、梅しそ、ねぎ味噌味もご用意しております。 ご希望の方は、備考欄にご記入ください。 【加藤兵太郎商店|いいちみそ】 ・箱根路 200g×1 ・糀つぶ 200g×1 ・赤みそ 200g×1 ・白みそ200g×1 ・手ぬぐい×1 枚(約350×960mm) 【LOBBY ODAWARA|樹上完熟三年熟成十郎梅干し】 ・2Lサイズ4粒×2瓶 ＜成分表／アレルゲン＞ 【鮑屋|小田原で獲れた鯖のオイル漬け】 加工地：神奈川県小田原 ・山椒 100g さば（小田原産）、食用植物油、還元水飴、醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、合せだし(鰹、昆布)、魚醤、花椒油、砂糖、食塩、酵母エキス、花山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む） ・ガーリック 100g さば（小田原産）、食用植物油、香味食用油、還元水飴、醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、合せだし(鰹、昆布)、ラー油、砂糖、にんにく、フライドガーリック、コチュジャン、豆板醤、食塩、フライドオニオン、唐辛子、酸化防止剤(VE)、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)" 【加藤兵太郎商店|いいちみそ】 ・箱根路 200g　 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 ・糀つぶ 200g 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 ・赤みそ 200g 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 ・白みそ 200g　 大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精 【LOBBY ODAWARA|樹上完熟三年熟成十郎梅干し】 梅（神奈川県小田原市）　食塩